童年的味道
等到长大后
才开始越来越怀念童年
虽然童年已经一去不复返
然而童年的味道
却一直深深烙印在我们的回忆里
永久飘香~
今天小编就带你
盘点一下金山人儿时的味道
带你重回最纯真的童年时光~
01
海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了!除了它海棠花般的造型让人过目难忘,当然记忆最深的,还是它那诱人的香味。曾几何时,每到黄昏时分,“海棠糕~~海棠糕~~”的叫卖声总是时不时回荡在金山的街头巷尾。
普通的面粉和豆沙、猪油。先把调糊好的面粉舀一勺放进模具内,然后放一点豆沙以及一小块猪油,再用勺子磨平,最后连模具一起在明火上烤。焦黄的外皮,油亮油亮的海棠糕,咬一口香甜香甜的。