(3)柠檬半个(可以根据自己口味调整),切成薄片。捞出鸡腿,鸡腿过凉备用。准备个盆调料汁:盐,白糖;生抽,陈醋,辣鲜露少量;红油,葱油,搅拌均匀。
(4)把凉透后的鸡腿撕成条,更好地入味。把刚才调好的汁倒进去,拌均匀,最后放点柠檬,香菜装饰。一道酸爽可口的鸡腿就做好了。
[微风]【丝瓜三鲜汤】
夏天来点绿色的瓜,清凉消暑。丝瓜热量非常低,营养丰富,非常适合想要减肥的人群。
(1)丝瓜准备两根,切成圆块。白玉菇把根部去掉,洗干净放着一会儿用。拿个盆,打两个鸡蛋,搅拌一下。西红柿半个切成薄片,放入汤盆中,再放入一小把虾米备用。
(2)水烧开后下入白玉菇,焯水一分钟。另起锅放点油,等油热了,倒入鸡蛋液,翻炒,添入适量清水。