3.加入蚝油3克，食盐1克，白糖1克，鸡粉2克，上火快速翻炒，化开调料，勾入少许水淀粉，继续翻炒15秒，起锅装盘，美味即成。
忌2样
少吃辛辣油腻春天是一个稍微有点燥的季节，这时候再吃油腻的东西很容易对身体造成危害，尤其是内脏，受不了刺激，辛辣之物要避免食用，多吃清淡高营养的食物，安稳过春。
刚刚入春，很多人还没有从冬天出来，依旧是穿着冬装，这时候饮食切忌生冷寒凉之物，会伤肠胃，也容易引起感冒等疾病，应该多喝热水，补充水分。
（第一名厨编辑：明明）
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