大脑的发育是通过神经元连接来实现的，想要大脑生成更多的连接，就需要用到DHA这些优质脂肪,在神经细胞膜上打出合适的锁,帮助神经递质这把钥匙顺利插进去。
说白了就是，DHA可以帮我们生成大脑连接，让大脑信使跑得更快更有效率。
高速公路之所以能够快速自由地去往任何地方，是因为有一张四通八达交通运输网，有些孩子之所以思维敏捷，能举一反三，是因为脑神经网络发达。
孩子大脑的大小在3岁时就达成年人的80%，6岁就达到了90%，婴幼儿期正是打造聪明大脑的黄金期，如果你也想孩子的大脑像高速公路那么发达，就要让他摄取足够的DHA。
说到含有大量DHA的食物，非鱼莫属了，而且鱼肉纤维结构比较短，比起其它肉类，更容易消化吸收，这对于消化系统还没发育成熟的小朋友来说，非常友好。
那么哪些鱼的DHA含量比较高呢？下面介绍的这6种鱼，每一口都是DHA，而且处于食物链中低端，汞含量相对比较低，吃起来比较放心。
第一种是虹鳟鱼，虽然是淡水鱼，但是每100克的鱼肉里含有550 毫克的DHA。
鳟鱼看起来虽然跟三文鱼长得差不多，但是经验老道的人一眼就能分辨出来，按整条来看的话，虹鳟鱼是有一条粉红色的线条的，三文鱼是没有的。
如果是鱼片的话，两者放在一起还是很好区分的，鳟鱼的鱼肉比较红，而三文鱼比较浅，而且线条分明。但是如果鱼片单独放出来，而且你还是一个小白，就很难区分出来了。
第二种是沙丁鱼，它的营养很丰富，含有大量的DHA、EPA、Omega-3等，其中DHA每100克含有870 毫克。
不过它的小刺比较多，处理起来比较麻烦，太小的孩子不建议吃。宝宝开始添加辅食后，建议先吃高蛋白、低脂肪而且刺少的鱼类，比如鲷鱼、比目鱼、三文鱼。
