首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-05 17:53:32
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用面粉加鸭油制成油酥面团,再包入醒好的面皮中,擀至均匀后,将面皮叠成三层,可使口感更酥脆;
将多层面皮继续擀开,再将擀开的面皮卷成条状,揪出同等大小的剂子,放置三分钟。
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