————【银耳秋梨汤】————
【原材料】银耳、梨、红枣、冰糖;
【银耳秋梨汤的做法】
1、准备需要的原材料,一小把银耳、一个梨,几颗红枣、一点冰糖,银耳提前1小时浸泡;
2、浸泡好的银耳用剪刀再剪碎一点,这样银耳炖煮的时候更容易出胶;准备好的银耳倒进锅中,加入适量的清水,放在电压力锅中,选择高压炖煮;
3、银耳炖好之后,再处理秋梨,去皮去核,切成块,放进电压力锅中,加入红枣和冰糖,选择低压炖煮;
4、炖煮好之后就能出锅食用了,滋阴润燥补充水分的秋梨汤完成;
五、【龙眼】
龙眼是很常见的一种水果,到了白露这一天,很多地方都有个传统习俗——吃龙眼,叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有补身体的功效。李时珍在《本草纲目》中也有记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良",指的就是龙眼是珍贵的滋补身体的食物。龙眼味甘性温,含有丰富的维生素,其中的维生素C有抗氧化的功效,能够清除人体内的自由基,起到抗衰老的作用。龙眼中还含有铁元素,铁元素能够促进血红蛋白合成,能够使面色红润。
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