3、选择一两种蔬菜，焯水后，切碎，和肉泥放一起，加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，搅拌均匀。
4、把馅料揉成丸子，再裹上泡好的三色藜麦，放进蒸笼，蒸30分钟，这样减肥燃脂的藜麦鸡肉球就做好了，咬咬上一口.Q弹美味。
三、蚕豆炒鸡蛋
食材：蚕豆，鸡蛋，红椒，小米椒，葱，大蒜，植物油，盐，生抽。
做法：
1、将蚕豆洗干净，拨出蚕豆米。
2、将红椒或者是小米椒切成小丁，葱冲洗干净后切成葱花，大蒜拍碎切成蒜末，将鸡蛋打开倒入碗中，加入适量的食盐搅拌均匀。
3、锅中加油，烧热后倒入鸡蛋液，炒成小蛋块盛出。
4、锅中再加入适量的植物油，倒入蒜末，红椒，香葱，爆香后，倒入蚕豆，转成小火炒熟。
5、最后加入鸡蛋，盐，生抽，倒入小许清水，大火翻炒起菜，这样一道美味的燃脂菜就做好了，富含优质的植物蛋白和动物蛋白，帮你增肌减脂。
四、芹菜炒木耳
食材：芹菜，黑木耳，大蒜，小米椒，盐，白糖，生抽。
做法：
1、将黑木耳放入温水中就。泡20分钟左右，泡发后，清洗干净，去掉根部，撕成小朵。
2、将芹菜用清水洗干净，去掉叶子好，再切成小段。
3、将大蒜拍成蒜末，小米椒切成小圈。
4、锅中加入清水，放入洗干净的黑木耳焯水两分钟，捞出沥干。
5、另起锅烧油，放入蒜末和小米椒爆香后，倒入芹菜进行翻炒。
6、接着倒入黑木耳，加上适量的生抽，白糖，盐，和适量的芡粉水翻炒均匀后，就可以起锅了，一道富含膳食纤维的燃脂菜就做好了，可以帮助你排毒去垃圾提高代谢。
五、西蓝花炒鸡胸肉
食材：鸡胸肉，西兰花，植物油，大蒜，料酒，胡椒粉，盐，生抽，淀粉。
做法：
1、先将鸡胸肉洗干净，切成小丁，然后加入适量的盐生抽，胡椒粉，料酒，植物油，芡粉抓拌均匀，腌制10~15分钟。
2、西兰花用盐水浸泡，5分钟后清洗干净，然后切成小朵。
3、锅中加入，清水烧开后，倒入西兰花，焯水一分钟后捞出沥干。
4、另起锅热油，放入沙末爆香，倒入鸡胸肉，加入适量的胡椒粉，快速翻炒均匀，加入适量的胡椒粉，然后翻炒均匀，差不多炒熟后，加入西兰花，少许食盐，翻炒均匀，炒一分钟后即可起锅，这道富含膳食纤维和优质蛋白质的减肥餐就做好了。
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