烫面糖糕太稀怎么办,做糖糕面烫得太软了怎么办

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-16 20:33:47

2、用一个同样大小的碗,然后加入一比一的清水,加一碗半,大火烧开,水烧开之后转小火,一边加入面粉一边搅拌,这样不停的搅拌,关火之后给它搅拌三分钟

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3、在案板上刷层油,防止粘案板,将烫好的面取出来,将面摊平晾凉,烫的面已经晾凉了,上面再撒点面粉,干面粉,然后再淋入油

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4、将油和干面粉和到面里面,将面多和一会,和至光滑的面团,然后裹上保鲜膜,给它醒发半个小时

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5、在醒面的过程做个馅料,碗中放四勺糖,然后放入等量的面粉,四勺干面粉,再放点黑白芝麻,这样炸出来的糖糕更加香,搅拌均匀

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