糯米粉和面粉可以做凉皮吗,糯米粉面粉怎么做凉皮

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-24 03:39:27

揉好的面团盖上保鲜膜,现在这个温度也不用借用其他的工具了,直接常温静置发酵到2倍大。

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这时候差不多绿豆也煮到软烂开花的程度了,给它捞出来。加上剩下的糖。捣成泥备用。这个糖你们可以稍微减点量,但是我不建议不加,不加会稍微有点苦。

*这个糖你们可以稍微减点量,但是我不建议不加,不加会稍微有点苦。

我这儿就不去皮了,如果家里宝宝月龄还比较小的,你们也可以直接用脱皮绿豆。

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发酵好的面团揭开保鲜膜,放到揉面垫上揉几下排气。之后再给它搓成条状,切成大小均匀的面剂子。

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