自己做凉皮用的糯米粉,糯米粉可以做凉皮吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-24 04:12:59

导语:做凉皮不想洗面5小时?试试这个懒人做法,一搅一蒸3分钟就能吃

大家好,感谢来到悦悦家的美食汇,要想变美,全靠一张嘴!

又到了吃凉皮的季节,悦悦的小脑袋里琢磨的都是美味凉皮,虽然会做凉皮,也爱吃凉皮,但是一想到要洗面5个小时以上,就又犯懒劲了,如果能够吃上凉皮,还不用那么麻烦就好了,这应该是每一个爱吃的小伙伴内心的真实想法,这也就促使了那么多美食的懒人做法应运而生,这不凉皮也有懒人做法哦,您听过吗?

自己做凉皮用的糯米粉,糯米粉可以做凉皮吗(1)

凉皮的这种懒人做法,不用洗面,也不用苦苦等待好几个小时,只需要一搅一蒸3分钟就能吃上美味可口的凉皮,特别的简单快手,今天悦悦就给大家分享这种美味凉皮的懒人做法。

自己做凉皮用的糯米粉,糯米粉可以做凉皮吗(2)

准备材料:粘米面120克,玉米淀粉30克,

详细做法如下:(制作过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)

自己做凉皮用的糯米粉,糯米粉可以做凉皮吗(3)

【第一步】:粘米粉与糯米粉不一样,粘米粉也就是大米粉,首先准备120克的粘米粉,30克玉米淀粉,把两者混合在一起之后,再加入140毫升的清水搅成稀一点的米糊状,全部搅拌均匀之后再加入一勺食盐,接着再倒入150毫升的沸水,这个沸水就是水刚烧开后离火的状态马上提过来,要慢慢倒入,一边搅拌一边倒俗称烫浆,

自己做凉皮用的糯米粉,糯米粉可以做凉皮吗(4)

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