步骤5：做好汤圆，表面裹一层糯米粉，可以防止汤圆之间粘在一起。做好的汤圆，均匀码入盘子，汤圆之间留有空隙。
步骤6：煮汤圆，锅里倒入适量饮用水，煮沸之后放入汤圆，并且用勺子轻轻搅拌，防止粘锅。
步骤7：汤圆煮熟或浮在上面，这个时候可以加一小碗，熬煮好的红豆沙，再次煮沸，就可以吃了。如果没有红豆沙，可以不放，根据自己喜欢的口味煮汤圆。
【sourcehe温馨小贴士】1.汤圆可以水煮，也可以蒸熟吃，红豆沙馅料的汤圆蒸熟，软糯可口，很好吃。2.汤圆揉面的时候一定要记得用沸水哦，千万不能用冷水，冷水揉面容易开裂、漏馅。3.煮汤圆的正确方法，水煮沸之后，放入汤圆，用中火煮，并且搅拌，防止汤圆粘锅，汤圆浮在面上，就可以熄火。
