怎么自己在家煮火锅,火锅底料买回来怎么做

最后来个青叶菜，常吃青菜，青春永在，小伙伴们一定要多吃青菜哦。超市在打折菠菜2.68一斤，我买了1.5元的。菠菜我们要将根部切点提前用小苏打泡个15分钟。再洗净装盘

3.锅中倒入适量的菜籽油，油温7成食材准备好了，我们来准备炒火锅底料，首先我们要准备的是干海椒一小把，花椒约20颗，姜片葱白少许，大蒜3瓣，草果2个，香叶3片，茴香一小匙，火锅底料150克。

锅中倒入适量的菜籽油，油温6.7成热时倒入备好的香料和火锅底料小火慢炒，炒出香味后加入适量的清水，大火烧开，加入少许的盐，转中小火煮15分煮出麻辣味即可。因为家里有小孩子不能吃辣，所以我今天就做个鸳鸯锅。麻辣火锅底料做好后倒在一边，尾骨炖个50分钟后洗个胡萝卜切片倒入锅中，加入适量的盐，鸡精再炖个3分钟连汤带肉倒在另一边。