春季吃梨顺应时节，好处多多，梨能生食、蒸食，也能榨汁、煮水，不过现在气温还不算太高，生食还是有些寒，不如将梨蒸熟后再吃，或是做一锅清甜可口的梨水都是不错的选择。明日惊蛰，分享一道红酒蜜梨，既能喝汤又能吃梨，清爽利口，鲜亮诱人，温润“降燥”，不懂吃就亏了。
所需食材：雪梨4个，草莓十几颗，红酒1瓶，蜂蜜2大勺。
1、处理食材，雪梨洗净去皮，对半切开后用勺子挖去里面的核，草莓放入盐水中浸泡5分钟，摘去蒂清洗干净，同样对半切开。
2、草莓全部切好后放入搅拌机中，加入2勺蜂蜜水，搅打2分钟左右，至草莓全部搅成浆。
