中伏适合吃什么,中伏讲究吃什么食物呢

莴笋半根，先切成薄片，再用波浪刀切成细条，胡萝卜半根同样切成条，大葱、生姜切片，再放入几粒红干椒备用。

2.碗里加入鸡精、食盐、蚝油、生抽各适量，喜欢吃辣的可酌情加入辣鲜露，再加入适量水淀粉，搅拌均匀。

锅中烧水，加入食盐入底味，再加入植物油为食材增色，水开后下入白玉菇，焯水10秒钟，再下入胡萝卜和莴笋，继续焯水40秒，捞出过凉备用。

3.另起锅添入少许食用油，放入葱姜和红干椒爆香，炒出香味，然后倒入控水后的食材，大火快速翻炒30秒。