团子怎么收口不露馅

一个个码放好上锅蒸。大火15分钟不到，如果青团小，就蒸个10分钟即可。蒸完应立刻刷猪油，可以让团子油亮亮，且不易沾粘。

待团子稍冷，放在一起就完全不会相互沾粘了。然后每个团子上覆上一层保鲜膜。

终于吃上了，好过瘾呢

1、毕竟这是小编第一次做青团，蛋黄应该再多一点，最好在15-17个蛋黄。

2、再附一条关于豆沙馅：豆沙嘛就用高压锅压一小勺，取出加豆沙1/5质量的糖、1/5质量的猪油，料理机打匀，冷藏即可。很容易。