【操作方法】:
1、土豆、胡萝卜、莲藕分别去皮,切成小丁。
如果不能马上操作,莲藕与土豆分别加些清水浸泡一下,以免发黑。
2、锅里烧热油,放入葱段炒出香味。
3、放入胡萝卜翻炒,要多炒一会儿,直至油汁有微红,能明显闻到很香的胡萝卜味。
4、倒入土豆块、莲藕块一起翻炒均匀。
【操作方法】:
1、土豆、胡萝卜、莲藕分别去皮,切成小丁。
如果不能马上操作,莲藕与土豆分别加些清水浸泡一下,以免发黑。
2、锅里烧热油,放入葱段炒出香味。
3、放入胡萝卜翻炒,要多炒一会儿,直至油汁有微红,能明显闻到很香的胡萝卜味。
4、倒入土豆块、莲藕块一起翻炒均匀。
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