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做法:1、把糯米洗洗,用清水泡6小时以上,最好泡上一夜为好,一般我们做这样的甜品,用长糯米比较好看有卖相,选择糯性比较好的糯米,口感好。
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2、把红枣和葡萄干洗净,用清水泡泡,这样去掉了灰尘,红枣和葡萄干也没有那么干了,好蒸熟透。
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3、用稍微带有平底的大碗,这样好铺红枣和葡萄干,摆成一圈圈就行。
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4、铺上一层泡好的糯米,再用勺子压实一些。
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做法:1、把糯米洗洗,用清水泡6小时以上,最好泡上一夜为好,一般我们做这样的甜品,用长糯米比较好看有卖相,选择糯性比较好的糯米,口感好。
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2、把红枣和葡萄干洗净,用清水泡泡,这样去掉了灰尘,红枣和葡萄干也没有那么干了,好蒸熟透。
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3、用稍微带有平底的大碗,这样好铺红枣和葡萄干,摆成一圈圈就行。
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