食物应贮存于干爽的地方,避免阳光直接照射;
•预包装食物应依照包装上的说明妥善存放;
•已开封食物以密封容器盛放;
•善用冰箱保存食物,以防受潮变坏。
•如发现食物包装已破损、食物味道有异或有发霉,以及其他异常现象,就应立即丢掉。
健康小贴士
1. 年糕中的盐、糖、脂肪含量一样高、高、高,多食不利于健康;
2. 翻热最好隔水蒸或烤焗,避免煎炸。
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