满满的肉汁,好吃!
小贴士:
1、水不要一次加入,少量多次添加,根据面粉的吸水量适当增减。
2、饺子皮不要擀太大了,太大包的时候好包,但蒸好以后很丑,跟鼻孔一样。
3、蒸架上可以刷少许油防粘,上汽后蒸10分钟,关火后焖3-5分钟就可以了。
厨艺有限,仅供参考!
以上是薄荷糖分享的四喜蒸饺,还挺好看,做的不好,高手们轻喷。
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