把边缘一点一点的向里折叠,捏出花边。这样煎制时候不容易开裂,也增加美感。
造型美观的双色饺子就做好了。
第七步:煎
起锅开小火,均匀淋上植物油,油温升至5成热时,把饺子生坯放入锅中,盖上锅盖烙3分钟。
三分钟后打开锅盖,在饺子皮上刷上植物油,保留煎饺内部的水分。
把边缘一点一点的向里折叠,捏出花边。这样煎制时候不容易开裂,也增加美感。
造型美观的双色饺子就做好了。
第七步:煎
起锅开小火,均匀淋上植物油,油温升至5成热时,把饺子生坯放入锅中,盖上锅盖烙3分钟。
三分钟后打开锅盖,在饺子皮上刷上植物油,保留煎饺内部的水分。
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