艾粄吃了有什么功效,艾粄保存方法

7、大火烧开，隔水蒸25-30分钟，即可出锅。

这样的蒸出来的艾粄非常软糯，而且还不粘香蕉叶，一扯就下来，非常好吃。

拓展：

每个地方的艾粄做法不一样，就连叫法也有所区别。在我们当地也有直接用模子把粄拓出来，往上一蒸就行了，没有馅的那种，吃的时候还可以再用油煎下，外酥里糯，也非常好吃。

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