11、烤箱预热160度,将模具放入预热好的烤箱中层,温度转至140度24分钟,烤至表面微黄。
12、取出模具后轻摔几下震出气泡,然后倒扣晾凉。
13、
14、
小贴士
在翻拌各种食材过程中都要采用从盆底向上翻拌的手法,不要划圈,不然会消泡的。
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