3、锅里加适量的油，油温到6，7层就可以放鸭脚了
4、鸭脚下锅之后最好的盖上锅盖，溅油真的非常可怕防止被油溅到。
5、鸭脚的皮会慢慢鼓起来，炸到金黄色，就可以起锅了
6、全部炸好之后，再重新倒进油锅里复炸15秒
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