6、在笼屉下面铺一层防粘纸，把青团依次码放整齐，大火上锅蒸，蒸10分钟即可，等时间到了，立马开盖， 色泽翠绿。
7、刚出锅的青团最好吃了，满满一口馅料，外皮软糯，内里香甜，按照这个方式制作，放凉了也不硬，孩子们很喜欢吃，有艾草浓浓的清香味道，药食同源。
8、一次性吃不完的青团，可以先涂抹一层植物油，再用食品级保鲜膜包裹起来，这样放三天都不会，如果不抹油，直接包膜也可以， 由于没防腐剂，最好一周内吃完。
青团油绿如玉，软糯香甜、清香美味，是一款天然绿色的健康小吃，看着就很有食欲，4月5号清明节，有时间的话，别忘了给家人做青团吃，带有清淡艾草香气，诱人食欲。
根据历史考证，“青团”之称大约始于唐代，有多年历史，一直传承至今，经久不息，古代有“寒食节”，青团也就是在那个时候，应运而生，后来“寒食节”和“清明节”合并，但吃青团的习惯，却保留了下来。
清明节，要吃“清明果”，延续传统，祈福家人安康，青团既有祭祀的功能，又可以当成踏青游玩时的小吃，时令性很强，尤其在四月份，是吃青团的好时机。
