包子馅什么做的好吃,包子馅怎样做法才好吃

木耳提前泡发，给你们看看，这就是马蹄，见过吗？

我们这里叫荸荠，我从小到大都喜欢吃，生吃脆甜，熟的可以炒菜，可以调肉馅，也可以煮汤，马蹄汤还滋阴润肺，可以缓解咳嗽呢。

马蹄削去外皮，胡萝卜、黑木耳切块。

马蹄、木耳、胡萝卜放入绞肉机，打碎。

蔬菜打碎很快的，几秒就可以了，不用太久。

鲜肉（有肥有瘦）也放入绞肉机打成肉末，加盐、酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋，沿一个方向搅拌均匀。