上火可以喝鱼粥吗,喉咙发炎可以吃鱼粥吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-12 00:24:06

最近工作压力有些大,加班熬夜的时候比较多,脸上的痘痘都开始往外冒。

早上喝碗黏稠的白粥清清火,因为白粥是大米煮至而成,有清理胃肠热、平肝火的功效,熬夜最是会让肝火旺,适当的时候可以多喝一些。

熬夜多肝火旺的人,一般食欲不振,嘴里没什么味道,所以早餐用些清淡的小菜搭配就好!

一块新鲜出炉的老豆腐,2块钱,带着清新的豆香和温度,虽然只添加最简单的调料,却能吃出香甜的味道,做个简单的香煎豆腐吧!

上火可以喝鱼粥吗,喉咙发炎可以吃鱼粥吗(1)

用料:

老豆腐1块、盐小半勺、糖小半勺、酱油半勺,孜然粉适量、小葱花点缀适量

上火可以喝鱼粥吗,喉咙发炎可以吃鱼粥吗(2)

步骤:

1、先把豆腐冲洗干净,切成1cm左右的厚片,不要太薄,不然煎出来会比较硬,豆腐吃松软些的比较可口;

2、不粘锅开小火,油锅内刷一层油,依次用筷子把豆腐块加进锅中,油不要太大,不然没有去火的效果;

3、底面定型后,用铲子铲动翻面,煎至两面都呈现金黄色;

4、把盐、糖、酱油,稍兑点水混合调匀,顺着锅边撒进去,晃动锅底让酱汁走遍锅内所有豆腐块;

上火可以喝鱼粥吗,喉咙发炎可以吃鱼粥吗(3)

5、酱汁晃动一下之后,就立刻把豆腐都翻个面,让两面都能裹上酱汁的味道;

6、临出锅前撒上有香甜味道的孜然粉,即可盛盘啦!

全程用小火,油烟不大也不容易上火,最后出锅的时候,可以用筷子一块一块夹起来摆好,撒上写小香葱末,生活再平淡也要有点仪式感!

上火可以喝鱼粥吗,喉咙发炎可以吃鱼粥吗(4)

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