每次看《向往的生活》,大娃我就不得不找点吃的放在电脑前。没办法啊,谁让黄磊大厨一言不合就给你上一桌美食,关键是你还吃不到,只能隔着一块电脑屏幕眼巴巴地看着他们吧唧嘴享受,这还是综艺节目吗?完全就是在变相地饿整吃货级观众啊。所幸大娃我有一双灵巧的手和一身烹饪天赋,自己在厨房捣鼓了几次之后,也做出了一份香喷喷的葱油拌面。
因为大娃我本身不大喜欢吃酱油,所以就没有倒入酱油,面条的颜色也就没有黄磊大厨做的那么深。葱油拌面不仅做法简单,而且味道也很不错。对于整天忙碌的上班族来说,这道面食称得上是最佳晚餐之选了。
下面,让大娃我一本正经地给大家讲解一下葱油拌面的做法吧!
简单的食材
面条 根据自己的食量而定
生抽 一勺
芝麻油 一勺
食用油 两勺
盐 适量
葱 两根
蒜 四瓣
姜 四片
辣椒 四个
葱油拌面工序
1、把你要用的食材准备好,葱、蒜、辣椒洗净摆好,食用油和盐拿出来。不要嫌大娃我啰嗦,对于厨房小白来说,一旦锅烧热,听到"刺啦"声,整个人就开始手忙脚乱了,所以提前把东西备好还是很有必要提醒的。