川北凉粉
川北凉粉的粉明亮剔透，十分有筋道，辣辣的红油裹着凉粉只进嘴里，味道久久不能消散。
川北凉粉
宜宾燃面
宜宾燃面，原名叙府燃面，起源于四川省宜宾市，是四川省的一道传统美味小吃。
宜宾燃面起名燃面主要是由于重油且面干无水，仿佛引火即燃。根据是否加入肉类又分为荤燃面和素燃面。
宜宾燃面
宜宾燃面所用的面条以水面条为主，煮熟后捞入碗中，再放入酱油、红油、猪油、香油花生、芝麻、葱末等调料，一碗美味的宜宾燃面就制作完成了。
宜宾燃面
宜宾燃面看起来油光红亮，香味扑鼻，入口后面条十分筋道，又麻又辣，也可以根据自己的口味再加入醋等佐料。
