5.准备一个小盆,加入两勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、加入3克老抽、鸡粉2克、十三香2克、蚝油3克搅拌均匀。
6.炒好的肉末、香菇粒、胡萝卜倒在一个盆中,倒入调好的酱料搅拌均匀。
7.在案板上撒上一点面粉取出面团,排出空气搓成长条,切成面剂子擀成一个稍厚点的圆饼,放入馅料包成包子,盖上保鲜膜再次发酵10分钟。
8.把水烧热以后,放上包子开中火蒸15分钟,关火焖2分钟左右再掀开锅盖,取出包子放在盘中就可以食用了。
5.准备一个小盆,加入两勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、加入3克老抽、鸡粉2克、十三香2克、蚝油3克搅拌均匀。
6.炒好的肉末、香菇粒、胡萝卜倒在一个盆中,倒入调好的酱料搅拌均匀。
7.在案板上撒上一点面粉取出面团,排出空气搓成长条,切成面剂子擀成一个稍厚点的圆饼,放入馅料包成包子,盖上保鲜膜再次发酵10分钟。
8.把水烧热以后,放上包子开中火蒸15分钟,关火焖2分钟左右再掀开锅盖,取出包子放在盘中就可以食用了。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.