作者|营养师柳衣衣
上次有个妈妈说,看我以前的食谱,还有喂养注意事项,都有建议过不要给宝宝吃白馒头,可家里已经买了很多白馒头,不想浪费。
别急,建议不给娃吃白馒头,是因为它营养密度太低,但我们也可以将馒头再次搭配,营养密度上升之余,美味程度更翻倍。
说的就是红薯馒头饼,主食菜肉蛋奶粗粮全都有,鲜香可口,松软胜过泡打粉,吃过一次就忘不了~
做起来很简单,食材家里有什么,宝宝爱吃什么就放什么。
松软的白馒头、通便的“粗粮之王”红薯,明目通便的胡萝卜西兰花全部切丁,混合上益智的鸡蛋。
高铁高锌的肉松、高碘的海苔碎、高钙的奶粉可以一起混合,也可以出锅时再撒上。
随意一搭配,本来营养低下的白馒头,营养密度瞬间飞上9倍。
给宝宝吃得时候记得切成小块,香嫩的蛋皮包裹着蔬菜馒头,比平常费尽心思做得小饼松软不止一倍。
关键是就算方子改动了,只要基础的馒头 鸡蛋还在,蔬菜随意换,怎么搭配都好吃。
直把娅宝吃到舔手指,还要我再做一点,她想去和小区的小伙伴一起分享~
| 红薯馒头饼|
营养分析
参考月龄:12M ;
烹饪方式:煮 煎
营养特色:益智补脑 补钙铁锌碘 通便明目
食用搭配:作为主食,搭配牛奶豆浆、水果汤羹、小点心食用
食材建议:优先推荐低钠无添加,鲜香酥脆的芝麻海苔 海苔肉松;1岁以下宝宝食用配方奶粉,1岁以上宝宝食用配方奶粉或全脂奶粉
注意事项:①对本文食材过敏者慎食~