【做法】
1.木耳提前泡发好,洗干净,冬瓜去皮切成薄片。锅中倒入食用油,放入葱姜和冬瓜,爆炒2分钟。
2.锅中倒入适量清水,放入木耳和金钩海米,大火烧开。
3.大火烧开后煮10分钟,放入食盐,芝麻油,香菜,鸡精,拌匀即可。
裙带鸡蛋汤【做法】
1.木耳提前泡发好,洗干净,冬瓜去皮切成薄片。锅中倒入食用油,放入葱姜和冬瓜,爆炒2分钟。
2.锅中倒入适量清水,放入木耳和金钩海米,大火烧开。
3.大火烧开后煮10分钟,放入食盐,芝麻油,香菜,鸡精,拌匀即可。
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