青海是一个多民族聚居的地区，有着丰富的美食文化。以下是青海的十大特色小吃：
1. 酿皮：青海地方风味较浓的传统小吃，在青海各地都有。
2. 尕面片：青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。
3. 甜醅：青海特色小吃之一，具有清凉、甘甜的特点。
4. 青稞饼：用青稞面烤制而成的青海传统美食。
5. 手抓羊肉：青海传统名菜之一，肥而不腻，味道鲜美。
6. 青海老酸奶：青海地区的传统酸奶，口感浓郁，味道独特。
7. 狗浇尿油饼：青海地区比较流行的一种面食，香而不腻。
8. 湟源酸辣里脊：湟源里脊是一道酸辣味的青海菜，味道鲜美，口感独特。
9. 青海炮仗面：青海风味面食，形似炮仗，味道鲜美。
10. 奶皮：青海特色美食之一，口感香甜酥脆。
以上是青海的十大特色小吃，当然还有很多其他的美食值得一试。
