大纵湖、九龙口的大闸蟹，因终生生活在水质清新的环境中，蟹身不沾泥，俗称清水大蟹。青背白肚，金爪黄毛，螯足强健，肉鲜味美，营养丰富。掀开甲壳，一掰为二，趁热大口吸食蟹黄，简直是美滋滋的享受。
秦南牛肉——纯正劲道、口感极佳
秦南牛肉以哈氏家族最为出名，百年老字号。相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从事水牛宰*加工，其加工工艺逐渐在本地传开。它选用上乘水牛，运用独特工艺煮制而成，具有新鲜、味香、纯正、劲道、口感极佳等特点。
射阳大米——米粒饱满、晶莹剔透
《新华日报》曾在显著位置报道“射阳大米、米中之王”。射阳县千秋镇，地处北纬33.88°，光照足、无霜期长。每一颗千秋有机大米，都呈现米粒饱满、晶莹剔透的健康状态，入嘴香醇绵密，营养丰富，口感独特，驰誉上海、苏南等地。
董哥哥大肉包——鲜香美味、松软香甜
