发源于盐城南部的伍佑糖麻花作为传统地方美食,至今已有300余年的历史,是盐城地方非遗美食文化的代表性符号之一,也是一代又一代盐城人的匠心传承。伍佑糖麻花状如双龙盘旋,小巧玲珑,以香、甜、酥、脆著称,是馈赠佳品。因其有不同于一般茶食的特点,百年来不为食客遗弃。
文、编辑:杨延超
发源于盐城南部的伍佑糖麻花作为传统地方美食,至今已有300余年的历史,是盐城地方非遗美食文化的代表性符号之一,也是一代又一代盐城人的匠心传承。伍佑糖麻花状如双龙盘旋,小巧玲珑,以香、甜、酥、脆著称,是馈赠佳品。因其有不同于一般茶食的特点,百年来不为食客遗弃。
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