4、锅中加入适量的油,油热之后放入准备好的豆腐,小火慢炸,将豆腐炸熟之后捞出控油即可
这样一道简单又美味的炸豆腐就做好了,外焦里嫩,而且口感焦脆,吃起来非常的好吃,既可以做小零食也可以做餐后甜点,而且做法超级简单又好吃。
【烹饪小贴士】:1、豆腐建议切成细长,不能太厚也不能太薄,太厚不容易炸透,太薄容易碎
2、炸豆腐的时候一定要用小火慢炸
3、沾上水的豆腐更能均匀的裹上蛋液和淀粉
大家对于炸豆腐的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
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