第三个菜是榨菜芯炒香干，因为主食除了玉米之外还有一点白粥，这个菜配白粥刚好，一顿没吃完，留到下一餐吃也是很好吃的。
几个现炒的菜里面没有肉，因为前一天炖了一锅五香牛肉粒，放在冰盒里，要吃的时候拣出一小碗来，用微波炉热一下就成，这也是上班族的做菜方法，有些菜只有周末有时间做，做好了，工作日随时取用很方便。
最后是主食玉米，用水煮的原味玉米，以前我妈经常用来当晚餐，我不喜欢吃，现在年岁渐长，也爱拿玉米当主食了。
玉米是超市买的水果玉米，很甜很脆，但是不糯，又白又糯的玉米那是要看季节的，可遇而不可求。
