青梅怎么做才会酸甜咸,青梅怎么腌制甜

6. 待红糖稍微融化，用小火加热。

7. 煮至红糖化开，糖水煮沸即可。

8. 煮好的梅子静置24小时，再加入红糖（450g），继续小火加热。

9. 同样的煮至红糖化开，糖水煮沸，静置凉却。