红烧腐竹最正宗的做法视频,正宗红烧腐竹的做法

红椒一个去瓤，同样切成菱形块，和青椒放在一起，用来配色。

西红柿半个切成薄片，泡发好的黑木耳几朵，切成小块，一起放入料碗中。

大蒜几粒切成蒜片，大葱一段切成马蹄片，一起放入料碗中，碗里再放入几粒红干椒备用。

另外取一个小盆，打入一个鸡蛋。