【步骤六】:把大蒜拍碎剁成蒜末、一起放入小碗中,依次放入生抽2勺、香醋1勺、辣椒油1勺、鸡精1勺、白糖1勺,搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤八】:毛豆沥干水分后放入大碗中,同时倒入准备好的调料汁,抓拌均匀后静置30分钟,将毛豆捞出装入盘中就可成菜,要是能够放在冰箱里冷藏1个小时的话那就更完美了。
【步骤六】:把大蒜拍碎剁成蒜末、一起放入小碗中,依次放入生抽2勺、香醋1勺、辣椒油1勺、鸡精1勺、白糖1勺,搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤八】:毛豆沥干水分后放入大碗中,同时倒入准备好的调料汁,抓拌均匀后静置30分钟,将毛豆捞出装入盘中就可成菜,要是能够放在冰箱里冷藏1个小时的话那就更完美了。
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