水煮大虾时，究竟用冷水还是热水？答案是热水，这样煮出的大虾时间短，营养不流失。以前一直没注意，难怪煮出的虾肉不鲜嫩腥味重。有人在水中加盐有人加香油，都不对！正确的答案是加醋，这样虾肉更加鲜嫩，还能去腥，你学会了吗？我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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