发酵得好的面包什么样,面包的发酵方法哪种最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 11:24:35

7、发酵好的面团,用刀片划一刀。

发酵得好的面包什么样,面包的发酵方法哪种最好(9)

8、挤入蒜蓉酱,撒点小葱。

发酵得好的面包什么样,面包的发酵方法哪种最好(10)

9、送进预热好的烤箱,180度烤18-20分钟左右。

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10、一次发酵的小面包,省时间,而且也很柔软好吃哦!

小贴士

面粉吸水量不同,液体最好预留10-20克左右,看状态添加。烘烤温度根据自己烤箱脾气来调节。

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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