酱猪腱子肉的制作方法,酱猪腱子肉带皮的做法大全

第六步：糖在锅中煮化开之后不要去搅拌，不然是会出砂的。

第七步：熬煮的久一些，适当的火关小一点，等变色之后就用勺子搅拌一下就行。

第八步：大概再熬个几分钟的时间，我们就可以看到糖呈现的颜色是焦糖色了，其中闻着还有一点烧焦的感觉。

第九步：差不多的时候就往锅中倒入适量的清水，之后我们就可以看到糖水呈现像酱油一样的颜色。