香芋面包做法大全图解,香芋面包最正宗做法

5 倒入本种材料B的液体，稍微搅拌后加入发酵好的中种面团，以低速搅拌3分钟，转为中速再搅拌3分钟。

6 取一点面团拉开，会形成不透光薄膜，且破洞边缘呈锯齿状，此为扩展状态。