茼蒿饼正宗做法,茼蒿饼的做法大全家常窍门

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-08 10:27:58

第四步,把面团分成等分的小剂子,手上倒一些食用油,可以起到防粘的效果,这个时候咱们再把面剂子,按压成一个个小圆饼的形状。整理好所有的面饼剂子之后,在面剂子的上方再撒上一些白芝麻,咱们的茼蒿饼胚子就做好了。

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第五步,电饼铛内胆里加入一些食用油,用刷子把食用油涂抹均匀,再把面胚子放入电饼铛里,均匀地平铺开来,面剂子中间保留一些距离。

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第六步,把面剂子底部的一面都煎得金黄的时候,再把面剂子翻个面,盖上电饼铛的锅盖,煎2分30秒左右,时间到之后,把盖子打开,咱们的外酥里糯的茼蒿饼也就制作完成啦。

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茼蒿本身就有一种淡淡的清香味,有安神舒缓的作用,并且茼蒿菜里有较多的营养元素,对于凝神静气有很大的帮助,平常有这方面的朋友们可以多吃茼蒿试一试哦。在吃的时候可以搭配自己喜欢的酱一起,比如番茄酱等等,这样味道更加丰富,喜欢这道茼蒿饼的小伙伴赶紧转发或者收藏起来。

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