一、对虾的颜色
通常虾的颜色与水体环境条件有关，生活在浅水或清澈池塘中虾的颜色，往往比生活在较深或者浑浊水中虾的颜色深。然而，颜色的变化也可能是虾健康的标志：虾可能死亡或者生病了。
1、虾的红色可能是由于肝脏和胰腺坏死释放出胡萝卜素色素；死虾也会是红色的；病重的虾，肌肉呈乳白色或微红色，外壳和腿也会变红。
2、背部有红褐色或白色斑点的虾，通常发育迟缓，生长缓慢。
3、如果虾有伤口，这些伤口会在短时间后变成黑色或棕色。虾受伤时，除了变黑外，还会影响附肢，如果虾被池塘中的废弃物感染，虾的附肢会弯曲、折断成两半或者肿胀。
4、虾身上有像旧伤一样的黑点，更可能是细菌感染引起的，这往往与水中有机物含量高有关。
5、虾出现白尾，可能以下几种原因：疾病或高温。如果温度过高，虾会出现跳出水面等受惊迹象。
6、肌肉浑浊的虾：肌肉出现条纹或整虾不透明，都是虾身体不好的警示信号。
二、虾外壳的状况
虾健康异常的标志之一，是外壳的慢性软化。
1、通常情况下，虾壳在蜕壳24小时后就会变硬，不坚硬的虾壳会起皱变形，使虾更容易感染多种疾病，严重时容易受到疾病的困扰。
2、造成软壳的原因有很多，例如：缺少或质量差的饲料（或者饲料中含有曲霉菌）； 环境中pH值低，水中磷含量低，或者含有农药残留的影响。
3、异常光滑或凸起的外壳，也表明虾的营养不佳；外壳有光泽、厚实、粗壮，说明虾营养充足，病虾外壳常有凹凸点。另外，如果薄壳虾的数量占池塘虾的5%以上，就需要特别注意了。
4、异常形状的外壳，可能是由ASDD或IHHNV等疾病引起的； 断须、触角断、游泳腿、步足腿、尾部磨损的虾，往往是池底脏造成的； 外壳上的黑色、棕色和白色斑点通常是由细菌感染或病毒引起的。
5、虾附属物肿胀或者破损，通常是由受污染池塘底部的细菌引起的。
