在等待的20分钟里,我们也不能闲着,来尝尝他家的卤系菜品。卤鹅翅比手掌还要长,香浓入味,耙糯适中,打包回去当追剧小零食也是不错的选择。卤鹅掌非常有嚼劲,看着就让人很有食欲,不来几口小酒都不行。卤鹅头也是卤香四溢,火候掌握得相当到位,慢慢咀嚼,回味无穷,爱吃卤味的小伙伴一定不要错过。
吃完卤菜,鹅肉也炖好了,将高压锅里的鹅肉倒入大铁锅,再放入啤酒、蒜苗、小米辣等佐料,在锅边贴上店家特制青稞粑粑,盖上盖子煮几分钟就可以吃了。
在等待的20分钟里,我们也不能闲着,来尝尝他家的卤系菜品。卤鹅翅比手掌还要长,香浓入味,耙糯适中,打包回去当追剧小零食也是不错的选择。卤鹅掌非常有嚼劲,看着就让人很有食欲,不来几口小酒都不行。卤鹅头也是卤香四溢,火候掌握得相当到位,慢慢咀嚼,回味无穷,爱吃卤味的小伙伴一定不要错过。
吃完卤菜,鹅肉也炖好了,将高压锅里的鹅肉倒入大铁锅,再放入啤酒、蒜苗、小米辣等佐料,在锅边贴上店家特制青稞粑粑,盖上盖子煮几分钟就可以吃了。
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