8、热锅凉油,把油烧到冒烟大约100度,倒在鱼块上面的香葱末上面,这样浇在香葱末,可以激出香味更加浓郁,可以撒上香菜段,那就更加香浓美味了。
可可的小贴士1、花鲢鱼可以换成别的鱼也是一样做法,草鱼、鲈鱼等2、腌制的时间不能太久,要不鱼肉会变老变柴,辣椒酱和生抽有盐味,一般不用加盐了。
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!