原料:鲜百合一朵、蜂蜜30克、水适量
做法:
百合洗净滤干,剥瓣,放入碗中,与蜂蜜拌匀,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
饮用时取适量加入适量水调成百合蜜饮。
蜂蜜酒
原料:蜂蜜500克、红曲50克。
做法:
将蜂蜜加水1000毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。如果经发酵之后投入当归、熟地、党参、黄芪、仙灵脾等补气补血补肾的中药,制成蜂蜜补酒,则去病延年的功效更好。
蜂蜜柚子茶
原料:柚子500克(连皮带瓤)、白糖100克,蜂蜜250克、玻璃瓶一个。
做法:
①将柚子分成三部分:柚子皮、柚子皮与柚子果肉之间的白瓤、柚子肉;
②将皮和白瓤切成大约4、5cm长的丝状。
③再将柚子肉剥出来,放进搅拌器进行粉碎。
④处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,可以根据自己的喜好确定放多放少。
⑤搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了。