洋葱怎么炒才不粘,洋葱怎么炒好吃又软烂

炒洋葱时，别急着下锅，教你这样做，炒出来的洋葱脆嫩可口更鲜美。

冬天是个很适合吃洋葱的季节，不仅因为洋葱具有*菌防感冒的作用，还因为洋葱是一种营养丰富，价格实惠的家常菜。

洋葱肉质柔嫩，烹调起来十分的美味，可有很多人在家炒洋葱的时候，却发现自己炒出来的洋葱总是发软喜欢粘在一起，炒出来的口感也是差强人意，令不少人头痛不已！明明自己在外面饭店吃的炒洋葱却没有出现相互粘在一起的情况，为什么自己在家做就会出现这个情况呢？那到底是哪个环节没做好呢？别着急，今天厨娘就和大家分享一个炒洋葱的小技巧，不仅可以让你炒出来的洋葱不会粘在一起，还会让洋葱的口感更加的脆嫩鲜美。

为了方便大家更容易理解和掌握，接下来我就拿洋葱做一道黑椒洋葱炒肉来给大家做个示范，希望大家不仅能学到小技巧，还能顺便学会一道洋葱的美味家常菜做法。