2.锅中水开,放入香椿焯烫至全部变色即可关火。一分钟不到,千万别烫时间太长。
3.然后快速的捞到冷水中,淘洗两到三遍,至水漂清,再捞出挤干水分。
4.煮豆腐的锅中要加一小勺盐,这样会让豆腐变得更结实,大火煮开转中火再煮5分钟,至汤水颜色变黄即说明熟了。
5.将焯烫好的香椿切碎,煮好的豆腐切小丁,都放入一碗中。
2.锅中水开,放入香椿焯烫至全部变色即可关火。一分钟不到,千万别烫时间太长。
3.然后快速的捞到冷水中,淘洗两到三遍,至水漂清,再捞出挤干水分。
4.煮豆腐的锅中要加一小勺盐,这样会让豆腐变得更结实,大火煮开转中火再煮5分钟,至汤水颜色变黄即说明熟了。
5.将焯烫好的香椿切碎,煮好的豆腐切小丁,都放入一碗中。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.